设备并不直接追踪你吃了些什么，而是追踪你身体所消耗的能量。
GoBe2使用专利FLOW技术和阻抗传感器来分析你体内葡萄糖浓度的变化。葡萄糖浓度升高时，细胞会吸收葡萄糖并释放水分。阻抗传感器通过发送高低频信号来测量进出细胞的液体。然后，FLOW技术将数据应用到高级算法中进行分析，并确定卡路里摄入量。
在热量被身体吸收时，即营养物质进入血液的阶段，GoBe2会能够追踪到卡路里情况。
不同的消化过程所需时间各不相同:
1-2小时—咀嚼和吞咽过程
3-4小时—通过消化液处理食物
4-8小时—消化过程
5-9小时，有时甚至超过24小时—食物会被送至吸收区并进入血液。
其中一些过程是同时发生的，所以第一部分消化的食物可能在15-30分钟后进入血液，但餐食的主要部分要到3-4小时后才能吸收，有些情况下的食物吸收时间甚至可能会叠加到下一餐。根据食物成分的不同，90%的食物会在1小时后(含糖、甜味)以及9-10小时后(含肉复杂菜品及配菜)出现在血液中。
如果你看到一个晚上摄入了卡路里，这是正常的，因为消化可能会继续，它可能比白天慢，因为身体的所有过程都在晚上放缓。所以即使你的最后一餐是昨晚6点，消化和吸收过程可能会持续到第二天早上6-7点。